
"Deveríamos ser capazes de recusar-nos a viver se o preço da vida é a tortura de seres sensíveis". Gandhí
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"Um ser humano é parte do todo, que nós chamamos de Universo, uma parte limitada em tempo e espaço. Ele experiencia a si mesmo, seus pensamentos e sentimentos, e algumas vezes se separa do resto - uma espécie de ilusão ótica de sua consciência. Esta ilusão é uma espécie de prisão para nós, nos restringindo aos nossos desejos pessoais e à nossa afeição pelas poucas pessoas mais próximas a nós. Nossa tarefa precisa ser libertar-nos desta prisão a partir da ampliação do nosso círculo de compaixão para abraçar todas as criaturas vivas e toda a natureza em sua beleza. Ninguém é capaz de alcançar isso completamente, mas a aspiração por tal realização é em si mesma parte da libertação e um fundamento para a tranqüilidade interior.- Albert Einstein (1879-1955), New York Post, 28 November 1972.
Namastê!
Bon Apetit!
Namastê!
Bon Apetit!
14 de março de 2008
12 de março de 2008
11 de março de 2008
Bom bom de avelã vegan!!

Sem segredos!
Chocolate Harald melken meio-amargo
Pralinuta (creme de avelã/Nutella vegan)
Avelãs
As medidas ficam +- assim:
Com uma parte do chocolate(ele vem dividido em bloquinhos) eu fiz 5 bom-bons, entaum calcula-se 5 avelãs mais 1 colher rasa de sobremesa de creme de avelã pra cada bom bom. Depende tbm do tamanho do bom bom, o que eu fiz é um tiquinho maior que aparenta a foto.
Derrete o chocolate de acordo com a embalagem, coloca na forminha (se não for a de silicone faça 3 camadas) leve pra endurecer. Recheie com creme de avelã + avelã, "tampe" e leve pra gelar! prontinho!
Quem disse que vegan deixa a páscoa passar em branco!? ;)
P.Ss.
*Então, como acho que já deu pra perceber, eu tentei imitar um ferrero rocher, mas não achei aquela bolinha de waffler e tbm não coloquei avelã triturada na parte de fora, mãss mesmo assim ficou mto bom!
*Também coloquei umas gotinhas de essência de rum pra dar um toque especial, todos que provaram aprovaram!
*No mesmo dia também fiz aquelas gotinhas de chocolate misturando choc. com a essência de rum! Booom tambem!
* E dá pra fazer com creme de avelã caseiro tbm.
*Até a páscoa esperimento e invento outros recheios, aguardem! ^^
9 de março de 2008
Torradinha!

Gente essa torradinha é super básica e nutritiva, acredito eu, pra que gosta de misturar doce com salgado é uma ótima opção pros momentos de correria+fome. Inclusive, foi em um desses momentos que eu a inventei! ^^
Os ingredientes são:
Torrada
Margarina vegetal
Banana amassada
Linhaça (ou qualquer outra semente que preferir)
Acho que nem precisso colocar o "modo de preparo" , com os ingredientes e com a foto fica obvio!
;)
Abraços!
Acho que nem precisso colocar o "modo de preparo" , com os ingredientes e com a foto fica obvio!
;)
Abraços!
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