"Deveríamos ser capazes de recusar-nos a viver se o preço da vida é a tortura de seres sensíveis". Gandhí
"Um ser humano é parte do todo, que nós chamamos de Universo, uma parte limitada em tempo e espaço. Ele experiencia a si mesmo, seus pensamentos e sentimentos, e algumas vezes se separa do resto - uma espécie de ilusão ótica de sua consciência. Esta ilusão é uma espécie de prisão para nós, nos restringindo aos nossos desejos pessoais e à nossa afeição pelas poucas pessoas mais próximas a nós. Nossa tarefa precisa ser libertar-nos desta prisão a partir da ampliação do nosso círculo de compaixão para abraçar todas as criaturas vivas e toda a natureza em sua beleza. Ninguém é capaz de alcançar isso completamente, mas a aspiração por tal realização é em si mesma parte da libertação e um fundamento para a tranqüilidade interior.- Albert Einstein (1879-1955), New York Post, 28 November 1972.



Namastê!

Bon Apetit!

21 de abril de 2011

Esmaltes #1

Vamos falar de algo que muito nos interessa: esmalte!

Tá, você vai na perfumaria e aquelas prateleiras lotadas de potinhos de vidro coloridos te deixam louca.
Uma cor chama você (sim, essas coisas têm vida e são traiçoeiras, fique atenta!), você caminha até ela, segura em suas mãos, vê que a nuance combina com seu tom de pele e....bum! De volta ao mundo real:
Opção 1) a marca testa,
Opção 2) a marca foi comprada por alguma outra que testa (e geralmente você nunca tem certeza disso, só supõe e prefere não arriscar - ou quando se arrisca se dá mal),
Opção 3) a marca não testa mas quando você bate o olho na composição tem tanto CI´s que, se você não acha o cochonilha (75470) de cara, você não sabe se chora de felicidade ou se ri pensando no trabalho que vai ter pra descobrir os outros (ou seria o contrário?).

Surto básico: Cadê minha tabela de CI´s? Por que ninguém fez isso ainda? Por que é tão difícil achar a origem desses trocinhos? Por que eu ainda não comecei a anotar todos os que eu descubro? Por que, porque, porque???
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10......fuuuuuuuu....

Final infeliz.
Você volta pra casa sem esmalte e volta aos fóruns pra tentar achar alguma coisa confiável e desta vez ANOTAR! (caderneta de anotações veganas: artigo de primeira necessidade que eu sempre esqueço de fazer/levar comigo).

Mas calma amiga, este problema ainda tem solução e fácil. Na verdade, essa foi apenas uma ilustração, pois sabemos que não é só com os esmaltes que a história se repete não é mesmo!?

Que eu saiba, excluindo todas aquelas marcas gringas (que até temos acesso fácil, mas vai ver o preço da belezinha. 40 pila por um esmalte? Vá ¨*&@$%!!!!!né?), ainda temos algumas garantidíssimas, segundo minhas pesquisas nesses fóruns da vida, respostas de SAC etcétera e tal:

Impala

Que lançou a pouco tempo a coleção SPFW que é tudo de bom e em breve lançará a coleção outono/inferno 2011 inspirada nos anos 70. Olha que bacana:


Coleção NOVO 70: Camelo, Boca de Sino, Hippie Rua, Figo, Bota Rosa, Boho Chic, Love Story e Paz e Amor Perolado.




Big Universo

A primeira vista a marca parece meio fuleira, e realmente tem umas cores bem uó, mas tem tanta, mas tanta variedade de cor que é impossivel não gostar de uma pelo menos! E o preço é sempre lindo de morrer!
Holográficos e Flocados da Sancion Angel

Quem deu essa dica foi a Thais do Vegan Beauty que, pelo que eu já percebi, é doida por esmaltes e com certeza ainda vai descobrir muita coisa por ai. A gente agradece Thaís! ;]



Aparentemente essas marcas não testam, não usam ingredientes de origem animal e não causam um rombo no nosso orçamento. Ufa!
É, eu sei, o adjetivo "garantídissimo", não é garantido.*
E as cores que você mais gosta são sempre daquela outra marca.
Mas a gente se acostuma. Como gosto de carne de soja: no começo lembra ração, parece intragável e te faz achar que veganismo é coisa de outro mundo, mas com um pouco de prática, persistência e bons temperos tudo fica mais simples e prazeroso. Juro!

É isso queridas, espero que tenham gostado! Em breve páginas novas pra facilitar nossa vida vegana, aguardem!


P.s.:* Prova disso é a Ludurana, marca que seria uma das que citei acima. Até o meio da elaboração do post, minha confiança quanto a marca era total, até que, pra minha grata surpresa, encontro o 75470 na composição. É de morrer! Por isso minha amiga vegana, desconfiança sempre (mas sem neurose, pelamor!)! Até por que as cores mudam e as fórmulas também, ainda mais se tratando de esmaltes! A Ludurana não testa e tem algumas cores sem cochinila, vale a pena dar uma pesquisada, mas fique atenta!

15 de abril de 2011

Dica veg!

Pessoal! Acabei de receber um e-mail do Vista-se com uma novidade ma-ra-vi-lho-saaaa!! hahah

Não podia deixar de comentar aqui!

É o seguinte: acaba de abrir mais uma loja virtual de produtos veganos, o ARMAZÉM VEGAN.

Com preços ótimos e uma variedade bem bacana de produtos que vai, como disse o Fábio, "De tofu à shampoo"!

E por falar em tofu, lá você pode comprar um tofu defumado por R$5,50!!!

Ontem mesmo estava me queixando dos preços absurdos dos produtos veganos aqui na minha city, vendidos no Pão-facada-de-açúcar. Principalmente o tofu defumado: 20 realidades 100gr do bendito. Pasmem! E hoje acordo com essa delíciosa notícia heheh imaginem meu sorriso de orelha a orelha! =D

Estou esperando o e-mail deles confirmando a possibilidade de entrega por sedex....se não der, neste fim de semana estarei em SP, e lógico que tentarei comprar, apesar da programação apertada.

Bom estou cruzando os dedos por aqui e morrendo de inveja (branca tá! ;]) de vocês paulistanos com tantas possibilidades! =P

É isso ai!

4 de março de 2011

Raw Cheesecake com Molho de Framboesas

AêêÊêêÊÊêÊ!!!! Demorei mais cheguei!

Eu sei, sou enrolada mesmo, não nego!
Mas garanto-lhes, a espera valeu a pena, veja se não:






*-*
E o melhor: tudo CRU!
 
É...raw food de primeira!

Receitinha original deste site aqui:  Vegan Chickie

Como é gringo, vou deixar a tradução aqui pra facilitar:

Ingredientes:

Para a crosta:

2 xícaras de macadâmia crua [misturei com amêndoas porque quebrar macadâmias, meu deus, é estressante demais!]

1 / 2 xícara de tâmaras sem caroço
1 / 4 xícara de coco seco

Para o queijo:

3 xícaras de castanha de caju picada, de molho por pelo menos 1 hora

3 / 4 xícara de suco de limão

3 / 4 xícara de néctar da agave [substitui por melado, reduzindo a quantidade pela metade]

3 / 4 xícara de óleo de coco

1 colher de chá de baunilha

1 / 2 colher de chá de sal marinho (opcional)

1 / 2 xícara de água.

Para o molho de framboesa:

200gr de framboesas congeladas (ou qualquer outra fruta silvestre que preferir)

1 / 2 xícara de tâmaras


Modo de fazer:


1. Para fazer a massa, processe a macadâmia e as tâmaras.  Polvilhe o coco seco no fundo de uma forma [eu coloquei em pequenos ramequins para porções individuais]. Isso vai evitar que grudem. Pressione a massa no fundo da forma, reserve.

2. Para fazer o queijo, misture a castanha de caju, limão, agave, óleo de coco levemente aquecido (não use microondas), a baunilha, o sal, e 1 / 2 xícara de água.
Misture até ficar homogêneo e ajustar à gosto. Despeje a mistura sobre a crosta. Remova as bolhas de ar batendo forma sobre uma mesa. Coloque no congelador até ficar firme e, em seguida, cubra com molho de framboesa.



3. Com o molho, retorne à geladeira.
[Como o molho não congela muito rápido e tive dificuldade pra tira-las do ramequim, resolvi fazer esse esquema com papel alumínio:

]

4. Retire todo o bolo da panela enquanto estiver congelado, e coloque em uma travessa.  Descongele na geladeira.



Mas gente, coisa divina essa, não deixem de testar, seria um pecado!





Ok, ok, confesso, adicionei um tico de açúcar demerara pro nosso paladar pouco acostumado com raw food ;]


E ai meus amores, aprovada nossa "receitinha natureba delíciosa que ninguém acredita", como prometida na enquete!?
Agora vocês que votaram, façam o favor, testem e nos conte! ;]

\o/\o/ E feliz aniversário Veg Chica!!!! \o/\o/
[abrindo o carnaval com chave de ouro hein, fala a verdade!? rsrsrs]

23 de fevereiro de 2011

Er....vergonha....

Ê lerê!
Doce ilusão a minha achar que iria chegar a tempo pro aniversário.
"A pessoa é para o que nasce" - Já ouviram esta frase? Pois é, eu nasci para ser enrolada.
Não sei porque não ouvi meu conselho do início do ano de não fazer promessas. A questão é que era impossível postar algo ontem e continuará sendo até o final de semana. E eu acreditei que seria possível.

O que importa é que não vamos perder a festa , ela só não será no dia do aniversário. (Fala a verdade, quem faz festão em plena terça feira, hein, hein!? rs...)
E nossa enquete ainda está valendo! Vocês pediram e nosso prato natureba delícioso já está a caminho. Maaasss...
Peço a vocês que aguardem até semana que vem que coisas bacanas estão por vir.

(Isso está me cheirando a enrolação Laila!)
Não, não estou enrolando, não! São apenas as trapalhadas de alguém que quer fazer tudo ao mesmo tempo e não tem muita organização para tal.
É isso gente, ontem eu ia deixar este post com uma receitinha de quebra galho, mas nem a receita eu consegui achar. rs

Super abraço pra vocês!

17 de fevereiro de 2011

Sinal de vida

Meus queridos, não briguem comigo! rs...
As férias acabaram antes do esperado, por isso estou ausente no blog.
Mas tenham paciência que eu volto em breve. É só eu conseguir me organizar direitinho e reservar um tempo só pro Veg Chica.

Obrigada pela compreensão e paciência com esta blogueira desnaturada =}

Abraço!

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