"Deveríamos ser capazes de recusar-nos a viver se o preço da vida é a tortura de seres sensíveis". Gandhí
"Um ser humano é parte do todo, que nós chamamos de Universo, uma parte limitada em tempo e espaço. Ele experiencia a si mesmo, seus pensamentos e sentimentos, e algumas vezes se separa do resto - uma espécie de ilusão ótica de sua consciência. Esta ilusão é uma espécie de prisão para nós, nos restringindo aos nossos desejos pessoais e à nossa afeição pelas poucas pessoas mais próximas a nós. Nossa tarefa precisa ser libertar-nos desta prisão a partir da ampliação do nosso círculo de compaixão para abraçar todas as criaturas vivas e toda a natureza em sua beleza. Ninguém é capaz de alcançar isso completamente, mas a aspiração por tal realização é em si mesma parte da libertação e um fundamento para a tranqüilidade interior.- Albert Einstein (1879-1955), New York Post, 28 November 1972.



Namastê!

Bon Apetit!

25 de agosto de 2008

Torta vinagrete


Eu que não sou muito fã dessas tortas que se mistura tudo e manda pro forno, devorei essa ai!!
Mamãe se superou dessa vez! Muito prática e saborosa!

Ingredentes:

12 colheres de trigo
1 copo de leite de soja
1/2 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
+- 3 xícaras de sobra do vinagrete escorrido
ou os legumes do vinagrete cortados em cubinhos temperados e escorridos.
Ou o quanto sobrou, ou o quanto gostar! ^^
Azeitonas pra decorar (e colocar na massa tbm! ;)

Misture tudo, unte a forma e coloque no forno pra assar. De 30 a 40 minutos!
Moleza não?
=*

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