Ai que emoção! ahsuashuas...
Esse dia foi histórico!
Meu primeiro tofupiry e minha primeira pizza vegana!!
Estou evoluindo meus dotes culinários e sobrevivendo muito bem ao veganismo!!! Yupiiii \o/
Vamos à receita:
Massa:
1/2 copo de água morna
1 tablete(15g) de fermento biológico
1 colher de café rasa de sal com alho
1 pitada de açúcar
3 colheres de sopa de óleo
250g de farinha de trigo
Em uma tigela dissolva o fermento na água morna misture o sal e o açucar e, por último, o óleo. Adicione aos poucos a farinha de trigo e vá sovando a massa até que fique com aparência lisa e homogênea. Deixe descansar por 30/40 minutos.
Com a ajuda de um rolo abra a massa polvlhando um pouco de trigo, em seguida disponha-a em uma assadeira faça furinho com o garfo e leve-a para o forno, já pré-aquecido. Deixe até a massa começar a dourar.
Rende dois discos grandes.
2 comentários:
Hmmmm parece muito boa!!
Visitem: http://pedreirovegan.blogspot.com/
xD
d+++ amei!
vou testar :D
ps. AMEI o blog, vou digulvar certo!
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